domingo, 5 de octubre de 2008

POLLO AL CURRY

Ingredientes para dos personas:

1/2 pechuga de pollo.
1 brick de nata.
media cebolla pequeña,
2 cucharadas de curry.

Troceas la media pechuga de pollo en tiritas y las salpimentas. Las pasas por la sartén hasta que esté doradita por ambos sitios. La retiras.


Picas las cebolla y la rehogas en la misma sartén añadiendo un poco de aceite.


Cuando esté pochadita añadimos la pechuga, la nata y el curry.

Dejamos cocer 5 minutos y listo.

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