200 gr. de arroz,
4 trozos de conejo,
1 tomate,
media cebolla,
1 diente de ajo,
carne de 2 pimientos choriceros,
caldo de carne.
En la olla donde vallamos a hacer el arroz, sofreimos el ajo por la mitad y cuando este dorado lo sacamos. 
En el mismo aceite doramos el conejo y reservamos, y por último la cebolla hasta que esté transparente le añadimos el tomate picado y el pimiento choricero.
Dejamos 5 minutos y le añadimos el conejo, el arroz y el caldo.
Recordamos que la cantidad de caldo debe de ser tres partes la de arroz.
Dejamos cocer 20 minutos y ya tenemos nuestro arroz caldoso con conejo.
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