1 vaso de leche entera.
2 huevos.
100 gr. de azúcar.
10 gr. azúcar avainillada.
En un cazo hacemos el caramelo con la mitad del azúcar y cuando empiece a coger color lo vertimos en los moldes.
Mientras tanto mezclamos los demás de los ingredientes hasta que no tenga grumos.
Llenamos los moldes y los colocamos al baño maría durante 20 minutos, o hasta que veamos que está cuajado el flan.
1 comentario:
hola, estos flanes los haces al baño maria al fuego o al horno ?, gracias.
se ven deliciosos y faciles
Publicar un comentario