miércoles, 4 de junio de 2008

GUISADO DE CARNE AL MICROONDAS

Ingredientes para 2 personas:
300 g de ternera para guisar.
2 zanahorias.
1 cebolla.
un vaso de vino blanco.
un tomate.
pimentón dulce.
Calentar en un bol para microondas la carne con un poco de aceite para que se doren unos 2 o 3 minutos .
Agregamos la cebolla picada, las zanahorias troceadas, el tomate partido a la carne. Regar con el aceite, el pimentón, el vino y el caldo y espolvorear con pimienta negra.



Meter en el microondas 12 o 13 minutos. Sacar, mover y volver a poner a 6 minutos.

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