Un bote de lentejas.
Un chorizo.
Una morcilla de Cañada del Hoyo.
3 judias verdes.
Una patata.
Tomate frito.
Pimentón.
Harina.
Un cuarto de cebolla.
Lavamos bien las lentejas y las añadimos a la olla cubriendo de agua. Es ahí donde se echan los demás ingredientes: el chorizo, la morcilla, las judias picadas y la patatas cortadas en trocitos.
Dejamos cocer unos 25 minutos, y mientras tanto en una sartén sofreímos la cebolla y cuando esté pochada le añadimos una cucharada de tomate, pimentón y la harina.
Removemos y agregamos un cazo de liquido de las lentejas hasta que se deshaga la harina.
Unimos la sartén a la olla de las lentejas y dejamos cocer 5 minutos más.
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