sábado, 17 de mayo de 2008

TARTA DE QUESO

Ingredientes para la base de galleta:
150 gr de galletas María.
90 gr. de mantequilla.
Una cucharada sopera de azúcar


Primero trituramos las galletas y se le añade el resto de los ingredientes. Mezclamos todo y lo colocamos en el fondo del molde. Lo metemos en el horno a 160 grados durante 10 minutos.




Ingredientes:
2 tarrinas de queso Philadelphia (600 gr.)
250 gr. de azúcar.
3 huevos y una yema.
Una cucharada sopera de limón.
Vainilla en rama (opcional).

Mezclamos un recipiente en un bol grande hasta que haya grumos y lo añadimos al molde, el cuál ya está la base de galleta.

Lo metemos al horno a la misma temperatura que la base, 160 grados unos 40 minutos.

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